1
2
3

SKLOP 2 - Omamljanje in izkrvavitev

Boks za omamljanje prašičev

Izkrvavitev na pomičnem traku je s sanitetnega in procesnega vidika optimalna rešitev

Miza za izkrvavitev

Cisterna za shranjevanje krvi

OMAMLJANJE IN IZKRVAVITEV

Omamljanje prašičev z električnim tokom je prepoznano kot najbolj ekonomičen način omamljanja pri kapacitetah do 200 živali/uro.

Posledice nepravilnega omamljanja in izkrvavitve živali so prekomerno izražena mreža podkožnih žil, pokanje kapilar, zlomi kosti, obarvanje tkiv, nastajanje krvnih spodlivov, zakisanosti mesa …
V podjetju Limos izdelujemo opremo za omamljanje in izkrvavitev, ki ob pravilni uporabi v veliki meri preprečuje negativne posledice, ki se kažejo na kakovosti in izgledu mesa.

Po želji naročnika priskrbimo opremo za omamljanje prašičev v komorah s povišano stopnjo ogljikovega dioksida, ki je ekonomsko upravičljiva pri klanju večjih kapacitet.

Omamljena žival se preko dvižnega transporterja ali verižnega dvigala prenese na drsne tire, po katerih nato potuje skozi klavno linijo.

Poudarki

  • Preprost, hiter in human način omamljanja.
  • Omamljanje z električnim tokom ali CO2.
  • Možnost omamljanja drobnice z uporabo iste opreme.
  • Robustna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo.
  • Sistem za zbiranje krvi, ki omogoča njeno nadaljnjo predelavo in uporabo.

Imate specifične želje? Vas zanima ponudba?